Liquorice tea (Urtekram)

IMG_20171023_162146

Kaupan teehyllyssä silmiini osui Urtekramin peltipurkki, jossa lukee Liquorice tea. Kun luin, että lakritsin lisäksi yrttihaudukkeessa (teetähän se ei harhaanjohtavasta nimestään huolimatta ole) on minttua, ostin sen oitis. Lempiasioitani ovat lakritsi ja minttu, vaikkeivät tosin ehkä yhdessä.

Yrttihauduke koostuu siis paloitellusta lakritsijuuresta (80 %) ja mintusta (20 %). Kuten kuvasta näkyy, yrtit on pilkottu varsin pieniksi.

Yrttejä kehotetaan hauduttamaan kiehautetussa vedessä 10-20 minuuttia. Koska olen kärsimätön, haudutin vain sen 10 minuuttia. (Purkki kertoo juoman olevan erityisen hyvää myös kylmänä. Kokeilen sitä sellaisena vuodenaikana, kun paleltaa vähemmän.)

IMG_20171023_162208

Juoma on täydellistä, kuulkaa. Se maistuu voimakkaasti mintulta, mutta yhdessä lakritsin kanssa mausta tulee aluksi lähes oreganomainen. Kun ensimaku häviää, sen tilalle puskee voimakas, makea lakritsijuuri.

Olen juonut tätä iltaisin ihanan kotoisana lämmikkeenä. Siitä tulee hyvä olo.

Korkean verenpaineen ihmisten kannattaa muuten muistaa, että lakritsi nostaa verenpainetta.

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s